鸡胸肉

美味的水煮鸡胸肉食谱和指南

您是否厌倦了千篇一律的鸡肉菜肴,正在寻找一种新的美味方法来烹饪这种多功能蛋白质?看看这个水煮鸡胸肉食谱和指南就知道了。水煮是一种温和又健康的烹饪方法,每次都能做出鲜嫩多汁的鸡肉。只需一些简单的原料和步骤,您就可以制作一顿美味且令人满意的饭菜,给您的家人和朋友留下深刻的印象。无论您想单独享用鸡肉还是将其加入沙拉、三明治或面食中,这个食谱都将成为您厨房的主食。所以,带上你的围裙,让我们开始做饭吧!

水煮鸡胸肉的好处

水煮鸡胸肉是一种将鸡肉浸入液体中并在低温下烹饪的烹饪方法。此方法非常有用,原因如下:

1. 保持水分

水煮鸡胸肉是一种温和的烹饪方法,有助于保留肉中的水分。与其他烹饪方法(如烧烤或油炸)会使鸡肉变干不同,水煮可以保持鸡肉多汁嫩滑。这使得它成为切割鸡胸肉等容易变干变硬的瘦肉的理想方法。

2. 健康

水煮是一种健康的烹饪方法,因为它不需要添加任何脂肪。您可以在水或肉汤中煮鸡肉,这有助于保持较低的卡路里含量。此外,由于鸡肉是在低温下烹饪的,因此不会形成高温烹饪时可能形成的丙烯酰胺或杂环胺等有害化合物。

3. 多才多艺

水煮鸡胸肉用途广泛,可用于多种菜肴。您可以将其单独与一些蔬菜一起食用,也可以将其用作沙拉、三明治或面食的底料。因为它如此嫩滑可口,所以可以与各种不同的口味和配料搭配。

现在我们已经介绍了水煮鸡胸肉的好处,让我们继续讨论食谱。

水煮鸡胸肉食谱

原料

- 4 块去骨、去皮的鸡胸肉 - 4 杯鸡汤(或足以覆盖鸡肉) - 1 个洋葱,切片 - 2 瓣蒜瓣,压碎 - 1 片月桂叶 - 盐和胡椒调味

指示

1. 在一个大锅中,加入鸡汤、洋葱、大蒜、月桂叶、盐和胡椒。煮滚。

2. 将火调小,将鸡胸肉放入锅中,确保它们完全浸没在液体中。

3. 盖上锅盖,让鸡肉煮 15-20 分钟,或直至鸡肉内部温度达到 165°F。

4. 鸡肉煮熟后,将其从锅中取出,静置几分钟,然后切片或切丝。

就是这样!你的水煮鸡胸肉就可以上桌了。您可以单独享用它与一些蔬菜,或用于各种菜肴。

食用建议

1. 鸡肉沙拉

水煮鸡胸肉非常适合鸡肉沙拉。只需将鸡肉切碎,然后与一些蛋黄酱、芹菜和葡萄混合即可。将其放在生菜床上或烤面包上,即可享用美味而令人满意的午餐。

2. 面食

水煮鸡胸肉是面食的绝佳搭配。煮一些意大利面,加入一些橄榄油、大蒜和你最喜欢的蔬菜。添加一些切碎的鸡肉,并在上面撒上帕尔马干酪,这是一顿快速而简单的晚餐。

3.三明治

水煮鸡胸肉也非常适合三明治。烤一些面包,加入一些鸡丝、鳄梨、生菜和番茄,就成了健康美味的三明治。

结论

水煮鸡胸肉是一种健康、简单、美味的鸡肉烹饪方法。它非常适合快速简便的午餐或晚餐,可用于各种菜肴。试试这个食谱,看看每次都能轻松制作出多汁嫩滑的鸡肉!

水煮鸡胸肉膳食创意
普罗沃洛干酪鸡肉

如果您想在您的食谱盒中添加更多无麸质和原始食谱,鸡肉普罗沃洛干酪可能是您应该尝试的食谱。每份 1.56 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。这个食谱可以做 4 份,每份含有230 卡路里、 30 克蛋白质和11 克脂肪。从准备到上盘,这个食谱大约需要25 分钟。只有少数人真正喜欢这道主菜。如果您手头有熟食火腿、鸡胸肉、胡椒和一些其他配料,您就可以做。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 51% 的勺子分数。这个分数不错。类似的食谱包括Crockpot 腰果鸡、香辣椰子鸡咖喱和咖喱饼干鸡。

波旁糖蜜烤火鸡胸肉

波旁糖蜜釉火鸡胸肉是一种可供 4 人食用的饮料。这道菜的一份含有大约49 克蛋白质、 4 克脂肪和总共603 卡路里。每份 5.58 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 28% 。有 3 个人做过这个食谱,并且会再次做。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 55 分钟。这个来自 Allrecipes 的食谱需要红糖、红糖、胡椒酱和黑糖蜜。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 62% ,相当不错。类似的食谱有波旁糖蜜山核桃釉火腿、烤波旁釉猪排和Wildwood Ovens 波旁苹果釉雪松板三文鱼。

迷迭香鸡配菠菜和豆子

迷迭香菠菜豆子鸡从开始到结束大约需要30 分钟。这道主菜每份含有395 卡路里、 47 克蛋白质和9 克脂肪。此食谱可供 4 人食用,每份价格为 2.51 美元。如果您正在遵循无麸质和无奶制品饮食,这是一个不错的选择。前往商店购买橄榄油、鸡胸肉、蒜瓣和一些其他东西,今天就可以制作。只有少数人做过这个食谱,其中 1 人认为它很合适。由 Taste of Home 为您带来。这道菜的勺子评分为 90% ,非常棒。 白豆蒜汤配菠菜和脆皮火腿和迷迭香蒜泥吐司、鸡肉通心粉配蒜蓉迷迭香酱和鸡肉意面配凤尾鱼迷迭香酱与此食谱非常相似。

马苏里拉帕尔马干酪鸡肉

马苏里拉奶酪帕尔马干酪鸡肉可能正是您要找的主菜。注意身材?这种无麸质食谱每份含有244 卡路里、 32 克蛋白质和9 克脂肪。此食谱可供 8 人食用,每份价格为 1.71 美元。315 人对此食谱印象深刻。如果您手头有牛至、马苏里拉奶酪、鸡胸肉和一些其他配料,您就可以制作。从准备到上盘,这道菜大约需要45 分钟。由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这道菜应该得到 73% 的勺子评分。这个分数相当不错。尝试鸡肉菠菜马苏里拉奶酪、手工蒜蓉马苏里拉奶酪面包和牛油果番茄马苏里拉奶酪帕尼尼等类似食谱。

马苏里拉帕尔马干酪鸡肉

马苏里拉奶酪帕尔马鸡肉是一道无麸质主菜。这道菜的一份含有大约32 克蛋白质、 9 克脂肪和总共244 卡路里。每份售价 1.71 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 17% 。此食谱可供 8 人食用。313 人觉得这个食谱美味可口。这个来自 Allrecipes 的食谱需要浓缩蘑菇奶油汤、洋葱、鸡胸肉和牛至。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。这道菜的勺子评分为 73% ,还不错。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:鸡肉菠菜马苏里拉奶酪、手工蒜蓉面包配马苏里拉奶酪和牛油果番茄马苏里拉奶酪帕尼尼。

Becel® 鸡肉咖喱

主菜食谱永远不会嫌多,所以试试 Becel® Chicken Tikkan 吧。此食谱可制作 4 份,每份含206 卡路里、 27 克蛋白质和8 克脂肪。每份 1.5 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。有 3 人做过这个食谱,并且还会再做。Allrecipes 的这个食谱需要盐、芫荽叶、大蒜和鸡胸肉。从准备到上盘,这个食谱大约需要22 分钟。这个食谱是典型的印度菜。如果您正在遵循无麸质饮食,这是一个不错的选择。考虑到所有因素,这个食谱的勺子评分为 54% ,得分很高。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱: Chicken Tikka Masalan Indian 、 Creamy Chicken Tikka Masala和Easy Chicken Tikka Masala 。

波旁糖蜜烤火鸡胸肉

波旁威士忌和糖蜜釉火鸡胸肉从开始到结束大约需要1 小时 55 分钟。每份 5.58 美元,您可以获得一份可供 4 人食用的饮料。注意身材?这种无麸质和无奶制品的食谱每份含有603 卡路里、 49 克蛋白质和4 克脂肪。3 人发现这个食谱美味可口。它由 Allrecipes 提供。去商店买黑糖蜜、红糖、火鸡胸肉和一些其他东西来今天做。考虑到所有因素,这个食谱获得了 62% 的 spoonacular 分数,这是可靠的。类似的食谱包括波旁威士忌、糖蜜和山核桃釉火腿、烤波旁威士忌釉猪排和Wildwood Ovens 波旁威士忌苹果釉雪松木板三文鱼。

鸡肉法士达意大利面

鸡肉法士达意大利面食谱大约需要 20 分钟才能做好。这道菜的一份含有大约22 克蛋白质、 5 克脂肪和总共288 卡路里。此食谱可供 6 人食用。每份 98 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。只需将菜籽油、鸡胸肉、玉米卷酱和少量其他配料混合,即可制作出如此美味的食谱。它是一道非常经济实惠的主菜。1 人做过这个食谱,并会再次做。如果您遵循无奶制品饮食,这是一个不错的选择。并不是很多人真的喜欢这道墨西哥菜。它由 Taste of Home 为您带来。综合考虑,我们认为这个食谱值得 55% 的勺子分数。这个分数很可靠。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢鸡肉皮塔饼法士达、鸡肉法士达酿甜椒和金枪鱼意大利面配蚕豆等食谱。

鸡肉洋蓟披萨

鸡肉和洋蓟比萨从开始到结束大约需要27 分钟。此食谱可供 4 人食用,每份价格为 3.64 美元。这道主菜每份含有470 卡路里、 41 克蛋白质和16 克脂肪。Allrecipes 的这份食谱需要洋蓟心、烤鸡胸肉条、罗勒叶和罗马番茄。对于地中海美食爱好者来说,这是一个相当昂贵的食谱。5 人很高兴他们尝试了这个食谱。这道菜的勺子评分为 68% ,非常不错。类似的食谱包括洋蓟心和橄榄炖鸡、简易慢炖洋蓟蒜香鸡和洋蓟、卡拉马塔和晒干番茄迷你比萨配大蒜和迷迭香。

鸡肉沙爹

鸡肉沙爹可能是扩展您的主菜谱的好食谱。一份含有185 卡路里、 18 克蛋白质和10 克脂肪。这种无麸质食谱可供 12 人食用,每份价格为 92 美分。Taste of Home 的这个食谱有 1 个粉丝。去商店买葱、鸡汤、鸡胸肉和一些其他东西来今天做。从准备到上盘,这个食谱大约需要20 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 42% 的勺子分数。这个分数不错。 烤鸡腿配沙爹酱和番茄沙拉、 Chelley 的泰式鸡肉沙爹和鸡肉沙爹与这个食谱非常相似。

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