美味的水煮肉食谱

一种很好的烹饪方法是煮水煮肉,这会产生非常丰富的味道,也是一种健康的饮食方式。如果您喜欢里脊肉猪肉或牛肉,并且想用真正健康的方法烹饪,那么请看看我们所有精美菜肴的绝妙食谱!

偷猎肉的好处

水煮肉的最大好处之一是它是一种健康的烹饪方法。当你用液体烹饪肉时,它有助于保持肉的湿润和嫩滑,而不需要额外的脂肪或油。这对于那些想要减少脂肪和卡路里摄入量的人来说是一个不错的选择。此外,由于您是在液体中烹饪肉,因此有助于在不添加任何不健康成分的情况下为其注入风味。

水煮肉的另一个好处是它是一种非常宽容的烹饪方法。与其他烹饪方法(例如烧烤或煎炸)不同,水煮可以让您在一致的温度下烹饪肉,这有助于防止煮过头或未煮熟。这使得它成为初学者或刚接触肉类烹饪的人的绝佳选择。

最后,水煮是一种用途广泛的烹饪方法。您可以煮各种不同的肉类,包括鸡肉、鱼、猪肉和牛肉。此外,您可以通过多种方式对水煮液进行调味,以创造不同的风味特征。这意味着您可以使用相同的基本烹饪方法制作各种不同的菜肴。

苹果芥末水煮猪里脊肉

一种美味的水煮肉食谱是猪里脊肉配苹果和芥末。这个食谱很容易做,而且味道浓郁。

原料:

- 1 块猪里脊肉 - 2 个苹果,去皮切片 - 1/2 杯苹果酒 - 1/4 杯第戎芥末 - 1/4 杯蜂蜜 - 1/4 杯白葡萄酒 - 盐和胡椒调味

指示:

1. 将烤箱预热至 375 华氏度。

2. 用盐和胡椒调味猪里脊肉。

3. 在一个大煎锅中,将苹果酒、第戎芥末、蜂蜜和白葡萄酒混合。

4. 将猪里脊肉放入锅中,用小火煮。

5.盖上煎锅并将其放入烤箱。 6.煮20-25分钟,或直到猪肉煮熟。

7. 从烤箱中取出煎锅,将猪肉转移到切菜板上。

8. 将切好的苹果放入锅中,用中火煮至苹果变软。

9. 将猪肉与煮熟的苹果和水煮液一起食用。

这个食谱是甜味和咸味的美味组合。苹果和蜂蜜为菜肴增添了一丝甜味,而第戎芥末和白葡萄酒则增添了浓郁的味道。结果是既美味又健康的菜肴。

红酒汁水煮牛里脊肉

另一种美味的水煮肉食谱是红酒汁牛里脊肉。这个食谱非常适合特殊场合或晚宴。

原料:

- 1 块牛里脊肉 - 1 瓶红酒 - 1 个洋葱,切碎 - 2 瓣大蒜,切碎 - 1 片月桂叶 - 盐和胡椒调味

指示:

1. 将烤箱预热至 375 华氏度。

2. 用盐和胡椒调味牛里脊肉。

3. 在一个大的烤箱安全煎锅中,将红酒、切碎的洋葱、切碎的大蒜和月桂叶混合。

4. 将牛里脊肉放入煎锅中,将液体煮沸。

5.盖上煎锅并将其放入烤箱。

6. 煮20-25分钟,或直到牛肉煮熟。

7. 从烤箱中取出煎锅,将牛肉转移到切板上。

8.将水煮液滤入锅中煮沸。

9. 关小火,将液体煮至浓稠成酱汁。

10. 将牛肉与红酒酱一起上桌。

这个食谱是牛肉和红酒的经典组合。水煮液有助于保持牛肉鲜嫩多汁,而红酒酱则为菜肴增添了浓郁的风味。

柠檬百里香水煮鸡

如果您正在寻找简单又健康的水煮肉食谱,请尝试柠檬和百里香水煮鸡。这个食谱非常适合快速简单的周末晚餐。

原料:

- 4 块鸡胸肉 - 4 杯鸡汤 - 1 个柠檬,切片 - 4 枝新鲜百里香 - 盐和胡椒调味

指示:

1.用盐和胡椒调味鸡胸肉。

2. 在一个大平底锅中,将鸡汤、切片柠檬和新鲜百里香混合。

3. 将鸡胸肉放入锅中,将液体煮沸。

4. 盖上锅盖,煮 20-25 分钟,或直至鸡肉煮熟。

5. 将鸡肉从锅中取出,放到切菜板上。

6. 将鸡肉切片,与水煮液一起食用。

对于那些寻求健康、简单晚餐选择的人来说,这个食谱是一个不错的选择。

柠檬和百里香为菜肴增添了新鲜和美味,而水煮液则使鸡肉保持湿润和嫩滑。

结论

对于那些寻求健康美味的肉类烹饪方式的人来说,水煮肉是一个不错的选择。这种烹饪方法用途广泛、宽容,可以用来制作各种不同的菜肴。无论您是水煮猪肉、牛肉、鸡肉还是鱼,最终的结果都是一道鲜嫩可口的菜肴,一定会给您留下深刻的印象。那么为什么不尝试一下偷猎,看看能做出什么美味佳肴呢?

水煮肉膳食创意
贝芙奶奶的大黄甜点(大黄酥)

大约 1 小时 5 分钟即可制作出Grandma Bev's Rhubarb Dessert (Rhubarb Crisp) 这道菜。关注身材?这种乳蛋素食食谱每份含有306 卡路里、 2 克蛋白质和13 克脂肪。每份价格为 54 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。此食谱可供 8 人食用。有几个人做了这个食谱,其中 19 人认为它很合适。Allrecipes 的这个食谱需要面粉、大黄、肉豆蔻粉和鸡蛋。它非常适合母亲节。它可以作为一道物美价廉的甜点。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 0% 的勺子评分。这个分数很差(但还是可以修复的)。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢Grandma's Apple Crisp 、 Grandma B's Rhubarb Cake和Rhubarb Crisp等食谱。

四谷浆果酸奶

如果您有20 分钟的时间在厨房里,四谷浆果和酸奶可能是值得一试的无麸质和蛋奶素食食谱。此食谱可制作 4 份,每份含79 卡路里、 6 克蛋白质和1 克脂肪。每份 95 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。它适合作为早餐。1 人做过这个食谱,并会再次做。酸奶、多谷物混合物、肉桂粉和少量其他配料的混合物是使这个食谱如此美味的全部条件。由 Taste of Home 为您带来。总体而言,这个食谱的勺子评分非常差(但仍然可以修复),为 0% 。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢四种成分蓝莓冰冻酸奶、浆果奶油酸奶冻糕和四豆沙拉等食谱。

鸡肉辣椒

鸡肉辣椒是一道无麸质食谱,共有 6 份。每份 1.82 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 25% 。这份主菜每份含有446 卡路里、 38 克蛋白质和21 克脂肪。它将成为您超级碗活动的热门。如果您手头有芹菜盐、盐、玉米和一些其他配料,您可以做它。很多人都做过这个食谱,317 人认为它很受欢迎。从准备到上盘,这个食谱大约需要5 小时 10 分钟。对于美国食物爱好者来说,这是一个经济实惠的食谱。由 Taste of Home 为您带来。总体而言,这个食谱获得了85% 的优秀勺子评分。喜欢这个食谱的用户也喜欢17 豆白鸡辣椒、亚洲鸡肉和西兰花配辣椒蒜酱和最佳布法罗鸡肉辣椒。

鸡肉辣椒

鸡肉辣椒这道菜大约需要 30 分钟才能做好。这个食谱可供 6 人食用,每份售价 1.77 美元。一份含有366 卡路里、 36 克蛋白质和7 克脂肪。只需混合辣酱、鸡肉、孜然粉和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。有了这个食谱,超级碗将更加特别。33 人尝试过并且喜欢这个食谱。有几个人真的很喜欢这道美国菜。如果您正在进行无麸质饮食,这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 带给您。它作为主菜效果很好。总的来说,这个食谱获得了94% 的超高评分。17豆白鸡辣椒、亚洲鸡肉西兰花配辣椒蒜酱和最佳布法罗鸡辣椒与这个食谱非常相似。

罗勒马沙拉猪排

罗勒和马莎兰酱猪排是一道无奶制品的主菜。这个食谱可供 6 人食用。这道菜的一份含有大约31 克蛋白质、 12 克脂肪和总共337 卡路里。每份 2.5 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 20% 。如果您手头有罗勒、面粉、橄榄油和一些其他配料,您可以制作它。62 位美食家和厨师喜欢这个食谱。它由 Allrecipes 提供。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 20 分钟。总的来说,这个食谱获得了70% 的坚实勺子分数。类似的食谱包括马莎拉波特酒酱酿猪里脊肉、奶油玉米粥配马莎拉鸡肉丸子和简易马莎拉鸡肉。

鸡肉辣椒

鸡肉辣椒可能正是您一直在寻找的无麸质和无奶制品食谱。这个主菜每份含有166 卡路里、 15 克蛋白质和5 克脂肪。这个食谱可供 14 人食用。每份 1.04 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 14% 。有些人真的很喜欢这道美国菜。有了这个食谱,超级碗会更加特别。如果您手头有洋葱、辣椒、辣椒和一些其他配料,你可以做它。47 人已经做过这个食谱并且会再做。它由 Taste of Home 带给您。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 30 分钟。总的来说,这个食谱获得了65% 的坚实勺子分数。类似的食谱包括17 豆白鸡辣椒、亚洲鸡肉和西兰花配辣椒蒜酱和最佳布法罗鸡肉辣椒。

夏日蟹肉沙拉

夏日蟹肉沙拉是一道无麸质开胃菜。此食谱可制作 10 份,每份含187 卡路里、 1 克蛋白质和19 克脂肪。每份 32 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。它非常适合7 月 4 日。没有多少人做过这个食谱,但有 1 个人认为它很合适。从准备到上盘,这个食谱大约需要40 分钟。芹菜、奶油、博蒙德调味料和少量其他配料的混合物就是使这个食谱如此美味的全部。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 0% 的勺子评分。这个分数很差(但仍然可以修复)。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:龙沙拉——蒸粗麦粉夏日沙拉、鳄梨船蟹肉沙拉和蟹肉沙拉馅皮塔饼。

五彩牛肉炒

五彩牛肉炒菜从开始到结束大约需要50 分钟。注意身材?这种无奶制品食谱每份含有308 卡路里、 21 克蛋白质和7 克脂肪。此食谱可供 4 人食用。每份 1.98 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 19% 。由 Taste of Home 为您呈现。1 人尝试过并喜欢这个食谱。它是一道经济实惠的主菜。如果您手头有洋葱、姜粉、胡萝卜和一些其他配料,您可以做。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 71% 的勺子评分。这个分数相当不错。尝试五彩缤纷的脆石榴菠菜沙拉、五彩缤纷的红藜麦不那么塔布勒沙拉和五彩缤纷的野生米沙拉获取类似食谱。

鸡肉辣椒

辣椒鸡可能正是您要找的主菜。此食谱可供 7 人食用。每份 1.86 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 25% 。这道菜的一份含有约27 克蛋白质、 14 克脂肪和总共361 卡路里。Taste of Home 的这份食谱需要盐、辣椒、鸡肉和辣椒粉。1 人尝试过并喜欢这个食谱。有了这个食谱,超级碗将更加特别。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 5 分钟。对于美国食物的爱好者来说,这是一个相当便宜的食谱。如果您遵循无麸质饮食,这是一个不错的选择。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 73% 的勺子评分。这个分数很可靠。喜欢此食谱的用户还喜欢17 豆白鸡辣椒、亚洲鸡肉和西兰花配辣椒蒜酱、以及最佳水牛城鸡肉辣椒。

中式排骨

如果您有大约20 分钟的时间在厨房里度过,中式排骨可能是值得一试的出色的无麸质和无奶制品食谱。每份 2.89 美元,您可以获得一份可供 2 人食用的主菜。这道菜的一份含有大约57 克蛋白质、 94 克脂肪和总共1400 卡路里。2 人尝试过并且喜欢这个食谱。并不是很多人真的喜欢这道中式菜。只需将醋、酱油、猪排骨和少量其他配料混合,即可使这道食谱如此美味。由 Taste of Home 为您带来。总体而言,这个食谱获得了0% 的可改进勺子分数。尝试中式烧烤排骨、中式鸡肉沙拉配墨西哥辣椒酱和中式鸡肉沙拉配奶油酱油酱以获取类似的食谱。

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