海鲜

我们的煮水煮虾的食谱和方法

您是否正在寻找一道清淡、清爽且易于准备的海鲜菜肴?我们的完美水煮虾食谱就是您的最佳选择!这道菜不仅美味,而且健康且富含蛋白质。我们的方法确保虾保持鲜嫩多汁,味道微妙,可与各种酱汁和配菜完美搭配。无论您是招待客人还是只是想吃一顿快捷而令人满意的饭菜,我们的水煮虾食谱都是完美的选择。所以,带上你的围裙,准备好用这道美味佳肴来打动你的味蕾吧!

水煮虾的制作步骤

原料

在开始之前,让我们快速了解一下准备完美水煮虾所需的原料:

- 1 磅去虾线的生虾(我们建议在此食谱中使用大虾) - 4 杯水 - 1/4 杯白葡萄酒(可选) - 1 个柠檬,切片 - 2 个蒜瓣,切碎 - 2 片月桂叶 - 1 茶匙盐 - 1/2 茶匙黑胡椒 - 冰(用于冷却)

第一步:准备水煮液

准备完美水煮虾的第一步是准备水煮液。在一个大锅中,将水、白葡萄酒(如果使用)、柠檬片、蒜末、月桂叶、盐和黑胡椒混合。将混合物煮沸,然后将火调至小火慢炖。

第2步:加入虾

水煮液准备好后,就可以加入虾了。确保虾已去虾线并去皮,但保留虾尾以便展示。轻轻地将虾加入水煮液中,煮 2-3 分钟,或直至虾变成粉红色且不透明。

第三步:将虾冷藏

虾煮熟后,重要的是要快速冷却它们以停止烹饪过程并防止它们变得过熟和呈橡胶状。在一个大碗里装满冰和水,然后用漏勺将虾从水煮液中转移到冰水中。让虾冷却 5-10 分钟,或直到完全冷却。

第四步:上菜并享用!

虾冷却后,就可以享用了!您可以将虾搭配各种酱汁和配菜,例如鸡尾酒酱、鞑靼酱、大蒜黄油或简单的柠檬汁。与水煮虾搭配的一些受欢迎的配菜包括抓饭、烤蔬菜或新鲜沙拉。

技巧和窍门

- 为了增强水煮液的味道,您可以添加其他香草和香料,例如百里香、迷迭香或红辣椒片。 - 为了防止虾在烹饪过程中粘在一起,您可以将它们单层铺在烤盘上,然后再将其添加到水煮液中。 - 为确保虾完全煮熟,应寻找亮粉色且质地坚硬的虾。煮过头的虾会变得有弹性且坚韧。 - 为了节省时间,您可以提前准备好水煮液并将其存放在冰箱中,直到准备好煮虾为止。

结论

总之,水煮虾是一道美味、健康且易于制作的菜肴,非常适合海鲜爱好者和任何想要享受清淡清爽餐点的人。通过遵循我们的分步指南并使用优质原料,您可以准备出完美的水煮虾,一定会给您的味蕾和客人留下深刻的印象。那么为什么今天不尝试一下这个食谱呢?您的胃(和您的健康)会感谢您的!

水煮虾膳食创意
熏猪肉蛋卷

熏猪肉蛋卷可能正是您一直在寻找的无奶制品食谱。这种开胃菜每份含有161 卡路里、 7 克蛋白质和11 克脂肪。此食谱可供 48 人食用,每份价格为 55 美分。由 Allrecipes 提供。这个食谱是典型的中国菜。如果您手头有酱油、胡椒粉、姜粉和其他一些配料,就可以做。1 人做过这个食谱,并会再次做。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 30 分钟。总的来说,这个食谱的勺子分数不是很高,为 33% 。类似的食谱有菲律宾蛋卷、基督山蛋卷和虾蟹蛋卷。

米饭芦笋黄瓜沙拉

米饭、芦笋和黄瓜沙拉从开始到结束大约需要1 小时 40 分钟。一份含有323 卡路里、 8 克蛋白质和7 克脂肪。此食谱可供 6 人食用。每份售价 2.14 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 19% 。去商店买些植物油、糖、水和一些其他东西,今天就可以做。一些人非常喜欢这道配菜。55 人觉得这个食谱美味又令人满意。如果您遵循无麸质、无乳制品、乳蛋素食和纯素饮食,这是一个不错的选择。它由 Allrecipes 提供。这道菜的勺子评分为 80% ,非常棒。尝试生菜,苹果和黄瓜沙拉配茴香和核桃,卡真虾和腌黄瓜沙拉,以及黄瓜和白豆配菜沙拉等类似的食谱。

菠菜通心粉

菠菜通心粉可能是扩充您的开胃菜食谱盒的好食谱。这道菜的一份含有大约8 克蛋白质、 7 克脂肪和总共182 卡路里。每份 1.01 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。这个食谱可供 10 人食用。由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要25 分钟。2 人对这个食谱印象深刻。如果您手头有嫩菠菜、橄榄油、培根和其他一些配料,您就可以做。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 57% 的勺子分数。这个分数不错。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢Penne Con Funghi E Melanzane(蘑菇茄子通心粉) 、大蒜虾意面和烤通心粉等食谱。

蘑菇炒杯

蘑菇炒蛋杯从开始到结束大约需要15 分钟。这个食谱可供 1 人食用,每份价格为 1.79 美元。这道菜的一份含有大约24 克蛋白质、 13 克脂肪和总共320 卡路里。只需将盐、胡椒、松饼和少量其他配料混合在一起,就可以使这个食谱如此美味。1 人很高兴尝试了这个食谱。它适合作为早餐。如果您遵循无乳制品和乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 带给您。总的来说,这个食谱获得了64% 的坚实 spoonacular 分数。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:黑豆蒜蓉虾炒蛋、 乡村早餐:豆腐和蔬菜炒蛋配炸薯条和火鸡香肠、瑞士甜菜和红薯早餐炒蛋。

蘑菇酿猪排佐苦艾酒酱

蘑菇酿猪排配苦艾酒酱从开始到结束大约需要40 分钟。此食谱可制作 2 份,每份含710 卡路里、 67 克蛋白质和34 克脂肪。每份 3.58 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 38% 。没有多少人做过这个食谱,但有 2 个人认为它很合适。今天去商店买猪排、黄油、青葱和一些其他东西来做。由 Foodnetwork 为您呈现。它作为主菜很合适。如果您正在遵循无麸质和原始饮食,这是一个不错的选择。这道菜的 spoonacular评分为 81% ,非常棒。类似的食谱有虾和苦艾酒酱鲈鱼片、烤酿猪排和番茄菠菜酿猪排。

胡椒披萨

辣椒披萨从开始到结束大约需要30 分钟。此食谱可供 6 人食用,每份价格为 54 美分。这种开胃菜每份含有256 卡路里、 5 克蛋白质和13 克脂肪。由 Taste of Home 为您带来。1 人发现这个食谱美味可口。这个食谱是典型的地中海美食。去商店买橄榄油、甜椒、灯笼椒和一些其他东西,今天就可以做。总的来说,这个食谱获得了56% 的坚实 spoonacular 分数。类似的食谱有咸味菊苣和意大利熏火腿面包片配甜味糖浆萨帕、鳄梨和番茄沙拉配烤虾和小布里干酪土豆片。

米饭芦笋黄瓜沙拉

米饭、芦笋和黄瓜沙拉可能正是您一直在寻找的无麸质、无乳制品、蛋奶素食和纯素食食谱。一份含有323 卡路里、 8 克蛋白质和7 克脂肪。每份售价 2.14 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 19% 。此食谱可供 6 人食用。52 人认为此食谱美味可口。有几个人非常喜欢这道配菜。只需混合植物油、糖、黄瓜和少量其他配料,即可使此食谱如此美味。从准备到上盘,此食谱大约需要1 小时 40 分钟。由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为此食谱值得获得 80% 的勺子评分。这个分数很棒。喜欢这个食谱的用户也喜欢生菜,苹果,黄瓜茴香核桃沙拉,卡真虾腌黄瓜沙拉,以及黄瓜白豆配菜沙拉。

卡真鸡肉意大利面

主菜食谱永远不会嫌多,所以试试卡真鸡肉意面吧。这道菜的一份含有大约42 克蛋白质、 82 克脂肪,总共1114 卡路里。此食谱可供 2 人食用,每份价格为 3.0 美元。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。1470 人尝试过并且喜欢这个食谱。很多人非常喜欢这道克里奥尔菜。它由 Allrecipes 呈现给您。去商店买些甜椒、蘑菇、帕尔马干酪和一些其他东西,今天就可以做这道菜。总的来说,这个食谱获得了96% 的优秀 spoonacular 分数。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢卡真鸡肉意面、卡真龙虾意面和熏黑卡真鸡肉等食谱。

节日蔓越莓芝士蛋糕

节日蔓越莓芝士蛋糕可能是扩展您的甜点食谱盒的好食谱。这道菜的一份含有约8 克蛋白质、 38 克脂肪和总共584 卡路里。此食谱可供 12 人食用。每份 1.68 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。1 人对这个食谱印象深刻。如果您手头有肉桂粉、玉米淀粉、橙皮和其他一些配料,您可以制作它。它由 Taste of Home 带给您。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 25 分钟。这道菜的勺子评分为 30% ,并不是那么出色。如果您喜欢这个食谱,您或许还会喜欢其他食谱,例如Nasi Minyak(马来西亚节日米饭) 、 咸味菊苣和火腿面包片配甜味糖浆沙巴、以及鳄梨番茄沙拉配烤虾。

酸橙蜂蜜虾配温热黑豆玉米沙拉

柠檬蜂蜜釉虾配温热黑豆玉米沙拉从头到尾大约需要15 分钟。此无麸质、无乳制品和鱼素食谱可供 4 人食用,每份售价 4.1 美元。这道主菜每份含有462 卡路里、 34 克蛋白质和17 克脂肪。由 Allrecipes 为您呈现。1 人对这个食谱印象深刻。如果您手头有胡椒粉、蒜瓣、虾和一些其他配料,您就可以制作它。这道菜的勺子评分为 78% ,非常不错。尝试辣烤玉米和黑豆沙拉、 玉米脆皮鱼玉米饼配墨西哥胡椒酸橙酱和辣黑豆和黑豆芒果炒配香菜酸橙椰子酱的类似食谱。

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